Unser Knofl

Unser Knofl

Knofl ist eine riesengroße Erdäpfelknolle mit dem Aussehen einer Schildkröte. Sie wurde im September 2008 von Georg  Pedit in die Schule mitgebracht. Den Namen hat sie natürlich von uns bekommen. Zuerst wollten wir sie verspeisen, aber wir konnten uns auf keine Zubereitungsart einigen!

So blieb Knofl auf der Fensterbank liegen und im Februar bemerkten wir plötzlich Triebe. Das brachte uns auf die Idee, Knofl einzusetzen und sein Wachstum zu beobachen. Am 22. April bekam er einen Platz in einem großen Blumentopf.  Ebenso setzten wir noch zwei "normale " Erdäpfel ein. Die zwei Blumentöpfe standen auf der Fensterbank und wurden von uns genau beobachtet.

Nach zwei Wochen schauten die ersten Triebspitzen aus der Erde und wurden mit großem HALLO begrüßt. Wir waren uns nämlich nicht sicher, ob Knofl wirklich wächst. Aber es hat funktioniert! Die Erdäpfelpflanzen haben sich großartig entwickelt.

Anfang Mai verfrachteten wir die Blumentöpfe auf die Terrasse und beobachteten weiter. Am 7. Juli war die große Ernte! Die Ausbeute war zwar nicht so groß wie erwartet (Regenwetter) , aber wir konnten köstliche Bratkartoffeln zubereiten. Das war der Auftakt für ein weiteres Erdäpfelprojekt in diesem Schuljahr.