Nachdem wir immer wieder auf dem Weg in den Wald an den duftenden Holunderblüten vorbeigegangen sind, kam uns die Idee, daraus einen Sirup herzustellen.
Mit flinken Kinderhänden waren die Blüten schnell gepflückt, von den Stielen entfernt, die Zitronen geschnitten und der Saft angestetzt.
In der 2. Gruppe setzten wir auch einen Melissensirup an.
Nach 2 Tagen "ziehen" konnten wir den fertigen Sirup in Flaschen abfüllen und verkosten.