Zum Vatertag bemalten wir mit Porzellanstiften ein Kaffeehäferl in Schwarz-Weiß-Optik! Die Kinder, welche gerne etwas Farbe dabei haben wollten, durften es mit einem roten Farbtupfer verschönern.
Mit selbstgemachten Rumpralinen (ohne Alkohol) befüllten wir das Häferl!
Alkoholfreie Rumkugeln:
250 ml Schlagobers
5 EL Staubzucker
2 EL Kakao
1EL löslicher Kaffee
1 Fläschchen Rum Aroma
200g Biskotten
200g Kuvertüre
Kakaopulver/Streusel/Kokosflocken/Schokoflocken
Zubereitung:
Schlagobers, Staubzucker, Kakao, Kaffee und Rum Aroma gut verrühren. Biskotten fein reiben oder zerstampfen. Kuvertüre im Wasserbad schmelzen. Biskotten mit Schlagobersgemisch tränken, dann die Kuvertüre dazu geben. Die Masse 2 Stunden kalt stellen und daraus kleine Kugeln formen. Nach belieben in Streusel, Kokosflocken usw.wälzen. Bis zum Verzehr kühl stellen!
Gutes Gelingen!