Brotbacken bei Familie Kollmann

Vor den Herbstferien waren wir zu Gast bei Familie Kollmann, um dort im Rahmen des Sachunterrichts und der Erstkommunion Brot zu backen.

Von Frau Kollmann Bettina erfuhren wir viele spannende und interessante Dinge über Getreide, Mehlherstellung und natürlich auch übers Backen.

 Gemeinsam wurden unterschiedliche Teige zubereitet, die zu Weckerln, Kipferln und Schnecken geformt wurden. Natürlich wurde noch vor Ort das selbstgebackene Brot verkostet. =)

Ein herzliches Dankeschön an Familie Kollmann für diesen lustigen und lehrreichen Vormittag!