Das Brotprojekt gehört alljährlich zur Vorbereitung auf die Erstkommunion. Nachdem wir uns über das Getreide und Produkten aus Getreide ausführlich informiert haben, gab es als Abschluss des Projektes immer einen Brotbacktag. Im heurigen Schuljahr haben wir in der Kücher der Volksschule Schwarzbrot, Vollkornweckerl und Weißbrot-Kipferln selbst hergestellt. Im Anschluss haben wir die gemeinsame Jause sehr genossen.